Управляющий,администратор в Ростове-на-Дону

Коммуникабельность,лидерство,профессионализм и большой опыт работы в данной сфере. Организаторские и аналитические способности‚ активная жизненная позиция высокая работоспособность‚ стрессоустойчивость. Успешные навыки организации‚ управления и координирование деятельности ресторана. Обеспечение финансово-хозяйственной деятельности предприятия‚ укрепление престижа и репутации. Практическое владение современными подходами и тенденциями развития и продвижения ресторанного продукта.Профессиональное обучение и дальнейший коннтроль работы персонала.Психологическая подготовка персонала работы с гостями.

Место проживания: Ростов-на-Дону

Есть права категории: B

Возраст:  46 лет

Женат, есть дети

Курю

Не готов к переезду

Не готов к командировкам

Дополнительная информация: Место проживания: Ростов-на-Дону

Петр овс кий Пр ич ал, Тур ист ич ес кий комплекс
администр ат ор
Пр оведение банкет ов дипломат ич ес ких ур овней, VIP обс лу живание.
Ноя брь 2005
10 лет 7 месяц ев
ооо "Петр овс кий пр ич ал"
Рост ов- на- Дону
оф иц иант, бар мен, администр ат ор
Обс лу живание гост ей, пр инят ие и пр оведение банкет ов, ор ганизац ия р аботы перс онала, ведение доку мент ац ии.
Ию ль 2015 - ноя брь 2015
5 месяц ев
ооо" Обедово"
Рост ов- на- Дону
Упр авляющ ий дир ект ор
Контр оль р аботы с ет и. Создание и пр одвижение акц ий . Реш ение х озя йст венных вопр ос ов.
Январь 2009 - я нварь 2012
3 года 1 месяц
ООО"Шаш лыч ны й мир"
Рост ов- на- Дону
у пр авляющ ий
Упр авление коллект ивом 30 ч ел. Обуч ение перс онала.р абот а с гостя ми по банкет ны м пр едложения м.

Обр азование:  Высш ее, Новос ибирс кий инст итут пищ евой пр омыш ленност и, по с пец иаль ност и т ех нолог пр игот овления пищ и, с 1988 по 1994 г. Дополнит ель ное обр азование:  ооо Бар мен х аус, диплом