Зав.пооизводства в Ростове-на-Дону

Служба питания-Санаторий. Пансионат. Гостиница-Столовая-Кафе

Профессиональные навыки: опытный пользователь ПК: MsWord, Excel, Power Point, 1С 8.2. Навыки оперативного поиска информации в сети Интернет. Средний уровень знания английского языка.

Личные качества: коммуникабельность, пунктуальность, трудолюбие, ответственность, внимательность, быстрая обучаемость.

Дата рождения: 16 марта 1955 (64 года)

Семейное положение: Не состою в браке, дети есть

Владение иностранными языками: Средний уровень знания ФРАНЦУЗСКОГО языка.

Дополнительные сведения: - знание иностранных языков (ФРАНЦУЗСКИЙ-БАЗОВЫЙ); - знание кассовой дисциплины; - знание ресторанного И ГОСТИНИЧНОГО бизнеса; - навыки обеспечения жизнедеятельности ОТЕЛЯ; - навыки общения с клиентами; - навыки организаторской работы; - навыки работы в программе 1С; - навыки работы с оргтехникой; - навыки размещения рекламы в журналах, Интернете и информационных справочниках; - навыки управления персоналом. - быстрая обучаемость; - внимательность; - добросовестность; - грамотная речь; - инициативность; - коммуникабельность; - оптимизм; - организаторские способности; - ответственность; - порядочность; - пунктуальность; - стрессоустойчивость; - честность; - энергичность; - умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях; - умение находить общий язык с клиентами; - умение работать в команде.

Комментарий к резюме: Опыт работы 27 лет Организация Структур с "0" 1 С 8.2 iiko 5.5 Т.89287785775

ЗАВ. ПРОИЗВОДСТВА( ШЕФ- ПОВАР)- ОПЫТ РАБОТЫ 23 ГОДА- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС- СЛУЖБА ПИТАНИЯ- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО- КУЛИНАРИЯ- АУТСОРСИНГ.
ОПЫТ ОРГАНИЗАЦИИ, ОТКРЫТИЯ, РАЗВИТИЯ С "0"
3 ГОДА - РАБОТА - СОЧИ- АДЛЕР- ГОРНОЛЫЖНЫЙ КУРОРТ
АНАПА- САНАТОРИЙ, ПАНСИОНАТ
( ШВЕДСКИЙ СТОЛ, КОРПОРАТИВНОЕ ПИТАНИЕ)
Т . 8- 9287785775 e-mail&# 58; a 5060405a@yandex.ru

Обр азование:  МОСКОВСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ- 1975- 80ГГ- ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ- СПЕЦИАЛИСТ- ВЫСШИЙ МЕНЕДЖЕМЕНТ