Вакансии с средним образованием в Ростове-на-Дону по профессии Повар

Требуется повар-кондитер с опытом работы в кондитерском цехе по производству зефира, мармелада, пастилы и рахат-лукума. Рецептуры и технологические инструкции имеются, при необходимости возможны консультации с технологом. Требуется повар-кондитер с опытом работы в кондитерском цехе по производству зефира, мармелада, пастилы и рахат-лукума...

- Стаж работы от 1 года в должности повара. - Умение пользоваться технологическими картами. - Знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса. - Санитарная книжка. Своевременное приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных и гигиенических норм производства. Контроль сроков изготовления; хранения продукции, маркировка блюд...

Осуществлять работы по приготовлению изделий из мяса‚ рыбы‚ овощей и других продуктов по утвержденным технологиям; • контролировать качество выпускаемой продукции и полуфабрикатов,• сроки изготовления‚ хранения,• соблюдение санитарных и гигиенических норм.  опыт работы в пищевом производстве и розничной торговли не менее 1 года • ответственность, порядочность, организованность Адрес места работы: ...